통영 충무김밥의 역사적 배경 통영 충무김밥은 한국 경상남도 통영시에서 유래된 특색 있는 김밥으로, 그 이름에서 알 수 있듯 이 지역의 전통을 반영하고 있습니다. 이 우아한 요리는 원래 통영의 어부들이 바다로 나갈 때 휴대하기 쉽고 먹기 편리하게 고안된 식사로써, 장시간 보관이 가능하면서 영양가 또한 풍부해야 했던 실용적 요구에서 탄생했습니다. 충무김밥은 기름지지 않으면서도 담백하고, 다양한 부재료와의 조화로움이 특징입니다. 김밥 속 재료 없이 밥과 김만을 말아 신선한 해물과 함께 먹는 독특한 스타일로 많은 이들에게 사랑받고 있습니다. 충무김밥의 특징과 맛의 비밀 충무김밥의 가장 큰 특징은 간단하면서도 깔끔한 맛입니다. 기본적으로 밥과 김 이외에 다른 속재료를 사용하지 않으며, 소박하지만 무김치, 오징어 ..